Eisenklinik.de- Das offizielle Training einer besseren Welt

Protein-Pfannkuchen

Zutaten pro Person: Zubereitung:

Nicht nur das richtige Training führt zu den gewünschten Ergebnissen, die Ernährung ist für viele das weitaus größere Problem. Jeder ernsthafte Bodybuilder sollte daher auch ein guter Koch sein. Das 1x1 des Trainings hat Euch die Eisenklinik bereits beigebracht. Das 1x1 des Kochens folgt jetzt:
Lektion 1 - Protein-Pfannkuchen

Zutaten pro Person:
5 EL Vollkornmehl
3 EL Weizenkleie
2 EL Leinsamen
2 EL Vanilleeiweiß-Pulver
2 Eier
Milch
½ TL Backpulver
1 Apfel

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander vermengen. Soviel Milch beimengen, dass ein nicht zu zäher Teig entsteht. Apfel in Scheiben schneiden. Teig in die Pfanne gießen. so das 3 kleine Pfannkuchen entstehen. In jeden Pfannkuchen eine Apfelscheibe hineinlegen. In der Pfanne von beiden Seiten braten. Zum süßen mit etwas Ahornsirup begießen – FERTIG!

Geschrieben von Robert 8386 Mal gelesen